ΛΕΞΙΚΟ ΓΙΑ ΤΥΡΙΑ

17.81

Διαθέσιμο

Τα καλύτερα είδη τυριού με εικόνες από το Α έως το Ω. – Τυριά από τη Γερμανία, Αυστρία, Ελβετία, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Δανία, Νορβηγία, Σουηδία και Αγγλία – Σχετικά με την προέλευση, την παραγωγή, τα συστατικά και την γεύση – Χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την ιστορία του τυριού – Πολλές συνταγές για πικάντικα και γλυκά πιάτα – Πρακτικές συμβουλές στο κόψιμο και το σερβίρισμα και την επιλογή των κρασιών και των φαγητών που ταιριάζουν.

ISBN: 978-960-8208-23-0
SKU: 9789608208230
Αριθμος Σελίδων: 301
Κατηγορίες:, , ,
Βάρος 1gr
Διαστάσεις Βιβλίου

Συγγραφέας

Εκδοτικός Οίκος