ΜΥΡΩΔΙΕΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ

29.68

Διαθέσιμο
Αφαίρεση
Προσθηκη

Το βιβλίο αυτό δεν είναι μια απλή περιδιάβαση στο ούτως ή άλλως πολύ πλούσιο κήπο της Πολίτικης κουζίνας. Είναι παράλληλα και μια αναδρομή στις οικογενειακές μνήμες και εμπειρίες, που λίγο πολύ είναι κοινές σε κάθε πολίτικη οικογένεια. Βόσπορος, Θεραπειά, Ζάππειο, Σεπτεμβριανά, απελάσεις. Σε αυτές τις γλυκόπικρες μνήμες της παιδικής μου ηλικίας, έτσι όπως ακόμα με περιτριγυρίζουν στα αγαπημένα πολίτικά τραπέζια, μαζί με τις εποχιακές μυρωδιές από τους γιαλαντζή ντολμάδες, τα πολίτικα πιλάφια, τα γλυκά του κουταλιού με το δενδρισάκι και την κανέλα…(Σούλα Μπόζη)

ISBN: 978-960-7922-22-9
SKU: 9789607922229
Αριθμος Σελίδων: 240
Κατηγορίες:, , ,
Βάρος 1gr
Διαστάσεις Βιβλίου

Συγγραφέας

Εκδοτικός Οίκος