ΤΑ ΑΓΡΙΑ ΦΑΓΩΣΙΜΑ ΧΟΡΤΑ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΑΜΠΟΥ

13.70

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Μη Διαθέσιμο

Όσο βελτιώνονται οι συνθήκες ζωής, τόσο οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν. Στην χώρα μας, που έγιναν όλα πολύ γρήγορα, τα άγρια χόρτα κόντεψαν να ξεχαστούν μέσα σε λίγα χρόνια, έγιναν και αυτά θύματα ενός νέου τρόπου διατροφής, όχι απαραίτητα υγιεινού. Τώρα, όμως, που τα πράγματα δείχνουν να σταθεροποιούνται, είναι καιρός να ρίξουμε μια ματιά στη μισοξεχασμένη μας παράδοση, να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε παράλληλα τη διατροφή μας. Στο βιβλίο αυτό δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βοτανική περιγραφή του κάθε χόρτου. Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν στο φυσικό χώρο που ζεί καθένα από αυτά και οι γκραβούρες ή τα σχέδια δείχνουν όλα τα τμήματά του, από τη ρίζα μέχρι τον καρπό, ώστε να μη δυσκολευτεί ο αναγνώστης να τα αναγνωρίσει, σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους.

ISBN: 978-960-7920-44-7
SKU: 9789607920447
Αριθμος Σελίδων: 127
Κατηγορίες:, ,
Βάρος0gr
Διαστάσεις Βιβλίου

Συγγραφέας

Εκδοτικός Οίκος