ΖΥΜΑΡΙΚΑ – ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ – ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

70.00

Διαθέσιμο

Μία γαλλο-ιταλική σύμπραξη Alain Ducasse (δεν χρειάζεται συστάσεις), Christophe Moret (Γάλλος Σεφ συνεργάτης του Α. Ducasse) και Francesco Berardinelli (Ιταλός Σεφ, σύμβουλος στον όμιλο Alain Ducasse) που μας προτείνει: τέλος πια στην μπολονέζ και την καρμπονάρα! 160 συνταγές με ζυμαρικά σαν απεριτίφ, ορεκτικό, κύριο πιάτο ή ακόμα και επιδόρπιο… Πολύ ιδιαίτερες συνταγές που ικανοποιούν κάθε γούστο. Πρωτότυποι συνδυασμοί υλικών με εξαίρετα αποτελέσματα – τόσο γευστικά όσο και αισθητικά! Σύγχρονη παρουσίαση, δοσμένη ιδανικά από τον φωτογράφο μόδας Thomas Duval, σχεδόν μόνιμο συνεργάτη του Alain Ducasse. Χρώμα και φαντασία στα πιάτα!

ISBN: 978-960-8058-47-7
SKU: 9789608058477
Αριθμος Σελίδων: 352
Κατηγορίες:, , ,
Διαστάσεις Βιβλίου

Συγγραφέας

Εκδοτικός Οίκος